NUESTRA CARTA

PARA EMPEZAR

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 22,00€
CECINA DE RESERVA Y RULO DE CABRA 15,50€
TABLA DE QUESOS ASTURIANOS 14,00€
CEBOLLAS RELLENAS DE BONITO 9,00€
PASTEL DE PUERROS GRATINADOS ALI-OLI 12,00€
ANCHOAS ARTESANAS Y QUESO MANCHEGO 17,00€
ENSALADA MIXTA DE LA CASA 14,50€
ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO Y BOQUERÓN 18,00€
ENSALADILLA DE LA CASA 12,00€
TARRINA DE FOIE CON MECHAS DE MANZANA
19,00€
CALAMAR FRESCO FRITO
18,00€
CROQUETAS DE LA ABUELA
9,00€
REPOLLO RIZADO RELLENO
9,00€
PULPO A LA PLANCHA
19,00€
ALMEJAS A LA MARINERA 25,00€
ZAMBURIÑAS CON POLVO DE JAMÓN 18,00€

DE CUCHARA

GUISANTES DE "AQUÍ" CON IBÉRICO Y HUEVO ESCALFADO 13,00€
FABADA ASTURIANA 14,50€
FABAS CON ALMEJAS 17,00€

LA CASQUERÍA

RIÑONES DE TERNERA AL JEREZ CON ARROZ 12,00€
HÍGADO DE TERNERA ASTURIANA 12,00€
MANOS DE GOCHO 10,00€
CALLOS DE LA ABUELA 11,00€

NUESTRAS CARNES

PALETILLA DE LECHAZO AL HORNO 26,00€
SOLOMILLO DE TERNERA AL FOIE 23,00€
SOLOMILLO DE TERNERA AL CABRALES 21,00€
ENTRECOTE DE TERNERA AL CABRALES 20,00€
CACHOPO DE TERNERA
18,00€
ESCALOPE, ESCALOPINES O BISTEC DE TERNERA
12,00€

NUESTROS PESCADOS

MERLUZA A LA CAZUELA TRADICIONAL 21,00€
MERLUZA A LA SIDRA 23,00€
CALAMARES EN SU TINTA CON ARROZ 21,00€
FRITOS DE PIXÍN CON ENSALADA Y TÁRTARA 20,00€
TRONCO DE PIXÍN, CON ORICIOS, LANGOSTINO Y CRUJIENTE DE PUERROS 25,00€
VENTRESCA DE BONITO
24,00€/30,00€
BONITO EN ROLLO
18,50€
TACO DE BONITO ENCEBOLLADO
18,50€
PIXÍN ALANGOSTADO 3 SALSAS
24,00€
OTROS PESCADOS
S/P
*Los pescados al horno tiene un incremento de 2,00€/ración

LOS DULCES

PUDING DE ALMENDRAS 4,50€
ARROZ CON LECHE 4,00€
TARTA DE QUESO AFUEGAL´PITU CON HELADO 5,50€
TARTA DE ALMENDRAS CON HELADO 6,00€
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
6,00€
TOCINILLO DE CIELO CON SORBETE DE MANGO
5,00€
QUESO BATIDO
4,00€
FLAN DE QUESO CON ESPÉCULOS DE LOTUS Y HELADO
4,50€
FLAN BLANCO CON STREUSEL, HELADO DE TURRÓNY TOFFE
4,80€
HELADO DE TURRÓN "LOS VALENCIANOS"
5,50€
VINOS DULCES PARA EL POSTRE:
COPA DE P.X. 3,50€
COPA DE MOSCATEL 3,50€
COPA DE OPORTO 3,50€